快手葱油饼是一道非常受欢迎的中式小吃,下面是制作快手葱油饼的一种简单方法:材料:-面粉:500克-温水:适量-植物油:适量-葱:适量-盐:适量步骤:1.将面粉放入大碗中,逐渐加入温水搅拌,直到面粉变成面团。
快手葱油饼是一道非常受欢迎的中式小吃,下面是制作快手葱油饼的一种简单方法:
材料:
- 面粉:500克
- 温水:适量
- 植物油:适量
- 葱:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 将面粉放入大碗中,逐渐加入温水搅拌,直到面粉变成面团。如果面团太干,可以再加一些温水。
2. 将面团放在台面上,揉搓成光滑的面球,并使用保鲜膜覆盖,静置15-20分钟。
3. 将葱洗净切成细丝备用。
4. 将面球分成小块,然后将每个小块擀成薄饼的形状。
5. 在平底锅中加入适量植物油,加热至中火。
6. 将刚才擀好的薄饼放入平底锅中,煎至两面金黄。
7. 煎好的饼可以放在纸巾上吸收多余的油脂。
8. 最后,将煎好的饼和葱丝分别撒上一些盐,然后切成小块即可享用。
这是一种简单的制作方法,你可以根据自己的口味做出适合自己的快手葱油饼。