请注意，不同的iOS版本或设备型号可能在设置界面的布局和选项名称上有所不同，但大致的位置和步骤应该是相似的。如果您的设备是最新版本的iOS，并且您不能找到苹果设置助理，您可以尝试使用设备的搜索功能，在设置界面中搜索“设置助理”。
苹果设置助理是iOS设备中的一个功能，您可以在设备的设置中找到它。
一般情况下，您可以通过以下步骤找到苹果设置助理：
1. 打开设备主屏幕，找到并点击“设置”图标（通常是一个齿轮形状的图标）。
2. 在设置界面中，向下滑动屏幕，找到并点击“通用”选项。
3. 在“通用”选项中，向下滑动屏幕，找到并点击“辅助功能”选项。
4. 在“辅助功能”选项中，继续向下滑动屏幕，找到并点击“设置助理”选项。
5. 在“设置助理”选项中，您可以开启或关闭设置助理，并进行相关设置。
请注意，不同的iOS版本或设备型号可能在设置界面的布局和选项名称上有所不同，但大致的位置和步骤应该是相似的。如果您的设备是最新版本的iOS，并且您不能找到苹果设置助理，您可以尝试使用设备的搜索功能，在设置界面中搜索“设置助理”。
如果您是指Siri等虚拟助手，您可以通过长按设备的主页按钮（或者说“嘿 Siri”）直接唤起并使用。