要清除苹果手机的后台应用，可以按照以下步骤进行操作：1.在任何界面，双击或上滑主屏幕底部的"Home"按钮。苹果的操作系统会自动管理后台应用，以便提供最佳的性能和电池寿命。
要清除苹果手机的后台应用，可以按照以下步骤进行操作：
1. 在任何界面，双击或上滑主屏幕底部的"Home"按钮。
2. 这样就会显示最近使用过的应用程序的卡片式界面。
3. 在这个界面上，可以通过向左或向右滑动浏览最近使用的应用程序。
4. 若要清除单个应用程序的后台，可以将其卡片向上或向右滑动。
5. 若要一次性清除所有后台应用，可以一边按住任何一个应用的卡片，然后再将其全部向上或向右滑动。
至于清除刚刚打开的应用记录，则需要按照以下步骤进行操作：
1. 在主屏幕上，找到"设置"应用并点击进入。
2. 滑动列表，找到并点击进入"通用"。
3. 在"通用"界面中，找到并点击进入"iPhone存储空间"或"iPad存储空间"。
4. 在存储设置界面中，会显示出所有已安装的应用程序列表。
5. 找到想要清除的应用程序，并点击进入。
6. 在应用的详细信息页面中，会显示出占用的存储空间和相关选项。
7. 点击"卸载应用程序"按钮，确认清除该应用程序的所有数据并卸载。
8. 可以重复以上步骤，清除其他应用程序的记录。
请注意，清除后台应用和清除刚刚打开的应用记录只是清理手机内存和存储空间的方式，并不能真正关闭应用程序。苹果的操作系统会自动管理后台应用，以便提供最佳的性能和电池寿命。