根据小说《雪中悍刀行》，主角徐凤年的王妃共有两位。第一位王妃是赫连维达，在小说中是徐凤年的初恋情人，两人感情深厚。然而，因为种种原因，徐凤年被迫与赫连维达分离。第二位王妃是萧平旌，她是皇族的公主。徐凤年与萧平旌在她的宫庭相遇，并最终成为夫妻。他们之间经历了种种挫折和考验，但最终克服了困难，坚守爱情。
根据小说《雪中悍刀行》，主角徐凤年的王妃共有两位。
第一位王妃是赫连维达，在小说中是徐凤年的初恋情人，两人感情深厚。然而，因为种种原因，徐凤年被迫与赫连维达分离。
第二位王妃是萧平旌，她是皇族的公主。徐凤年与萧平旌在她的宫庭相遇，并最终成为夫妻。他们之间经历了种种挫折和考验，但最终克服了困难，坚守爱情。
总结起来，雪中悍刀行中徐凤年的王妃有两位，分别是赫连维达和萧平旌。