综上所述，选择适合食品生产企业建设的基地，需要考虑地理位置、市场需求、原材料供应、劳动力资源、生产成本、环境因素和商业环境等多个方面的因素。
食品生产基地选择原则是指在选择适合食品生产企业建设的地点时，应考虑以下几个方面的因素：
1. 地理位置：选择基地时，应考虑地理位置是否便利，如是否靠近主要道路、交通枢纽和物流中心，以便方便原材料的运输和成品的销售。
2. 市场需求：选择基地时需要考虑市场需求情况，如人口密度、消费水平、消费习惯等因素，以确保产品有销售市场。
3. 原材料供应：选择基地时需要考虑原材料的供应情况，如是否有充足可靠的原材料供应来源，以确保生产不受影响。
4. 劳动力资源：选择基地时需要考虑当地的劳动力资源情况，如人口是否充足，是否有技术熟练的劳动力可用，以确保生产能够得到有效支持。
5. 生产成本：选择基地时需要考虑当地的生产成本情况，如土地租金、用工成本、能源成本等，以确保生产的经济效益。
6. 环境因素：选择基地时需要考虑环境因素，如空气质量、水质情况等，以确保生产过程符合环保要求，并保证产品的质量和安全。
7. 商业环境：选择基地时需要考虑当地的商业环境，如政府扶持政策、税收政策等，以确保企业发展的良好环境。
综上所述，选择适合食品生产企业建设的基地，需要考虑地理位置、市场需求、原材料供应、劳动力资源、生产成本、环境因素和商业环境等多个方面的因素。