苦瓜中间的芯要去掉吗 苦瓜心要去掉吗

去掉苦瓜中间的芯可以减少苦味，使苦瓜更加可口。至于苦瓜心，通常是指苦瓜的子宫部分。它含有丰富的营养物质和美容成分，有益于人体健康。

苦瓜中间的芯是可以去掉的，因为苦瓜的中间部分含有较多的苦味物质。去掉苦瓜中间的芯可以减少苦味，使苦瓜更加可口。

至于苦瓜心，通常是指苦瓜的子宫部分。苦瓜的子宫部分是苦瓜的最嫩的部分，一般不需要去掉。它含有丰富的营养物质和美容成分，有益于人体健康。所以苦瓜心不需要去掉，可以一起食用。