栗子蛋糕是一道美味的糕点，下面是制作栗子蛋糕的步骤：材料：-200克栗子-150克面粉-100克糖-100克黄油-3个鸡蛋-100毫升牛奶-1茶匙发酵粉-1/2茶匙香草精步骤：1.将栗子汆烫，去壳去皮，然后将栗子放入搅拌机搅打成泥状。制作出的栗子蛋糕香甜可口，软糯的栗子与绵密的蛋糕相互融合，是一款很受欢迎的糕点。可以根据个人口味添加一些碎核桃或者榛子坚果，增添口感。
栗子蛋糕是一道美味的糕点，下面是制作栗子蛋糕的步骤：
材料：
- 200克栗子
- 150克面粉
- 100克糖
- 100克黄油
- 3个鸡蛋
- 100毫升牛奶
- 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙香草精
步骤：
1. 将栗子汆烫，去壳去皮，然后将栗子放入搅拌机搅打成泥状。
2. 将黄油和糖放入大碗中，用打蛋器搅拌至糖溶解。
3. 将鸡蛋一个一个加入碗中，每次加入一个蛋搅拌均匀后再加下一个。
4. 将面粉、发酵粉和香草精混合在一起，筛入大碗中，搅拌均匀。
5. 加入栗子泥和牛奶，继续搅拌至面糊光滑。
6. 将面糊倒入预先涂抹奶油的蛋糕模具中。
7. 将蛋糕模具放入预热至180度的烤箱中，烤约30-40分钟，直到蛋糕表面金黄色并插入牙签后牙签上没有粘糊物。
8. 取出蛋糕模具，待其完全冷却后，将蛋糕从模具中取出即可。
制作出的栗子蛋糕香甜可口，软糯的栗子与绵密的蛋糕相互融合，是一款很受欢迎的糕点。可以根据个人口味添加一些碎核桃或者榛子坚果，增添口感。