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做蛋糕的步骤是什么(做蛋糕详细教程)

时间:2023-08-10 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 抖音资讯 文档下载

步骤一:准备材料1.鸡蛋-4个2.牛奶-1/2杯3.面粉-11/2杯4.砂糖-1杯5.泡打粉-11/2茶匙6.黄油-1/2杯,软化7.盐-1/4茶匙8.香草精-1茶匙步骤二:准备烤模1.使用一张烤模纸,将烤盘底部的圆形部分覆盖。可以用牙签插入蛋糕中心,如果牙签拔出时没有粘附物,蛋糕就已经熟透了。

步骤一:准备材料

1. 鸡蛋 - 4个

2. 牛奶 - 1/2 杯

3. 面粉 - 1 1/2 杯

4. 砂糖 - 1 杯

5. 泡打粉 - 1 1/2 茶匙

6. 黄油 - 1/2 杯,软化

7. 盐 - 1/4 茶匙

8. 香草精 - 1 茶匙

步骤二:准备烤模

1. 使用一张烤模纸,将烤盘底部的圆形部分覆盖。

2. 将烤模纸的剩余部分涂抹上一层黄油。

步骤三:混合面糊

1. 在一个大碗中,将黄油和砂糖打至混合均匀。

2. 逐个加入鸡蛋,搅拌均匀。

3. 加入面粉、泡打粉和盐,将其与之前的混合物搅拌均匀。

4. 慢慢倒入牛奶和香草精,继续搅拌至面糊变得光滑。

步骤四:烘烤蛋糕

1. 将面糊均匀地倒入烤模中。

2. 将烤模放入已经预热至180℃的烤箱中。

3. 烘烤25-30分钟,或者直到蛋糕完全熟透。可以用牙签插入蛋糕中心,如果牙签拔出时没有粘附物,蛋糕就已经熟透了。

步骤五:装饰蛋糕

1. 将蛋糕从烤箱中取出,待其完全冷却后才进行装饰。

2. 可根据个人喜好在蛋糕上涂抹奶油、巧克力酱、水果等。

步骤六:享用蛋糕

1. 将蛋糕切成均匀的块状。

2. 可以搭配牛奶、咖啡等饮品一起享用。

祝您做蛋糕愉快!

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