西红柿冻的做法:材料:-6个西红柿-50克砂糖-10克明胶粉-2汤匙水步骤:1.将西红柿切成小块,放入搅拌机中搅拌成泥状。
西红柿冻的做法:
材料:
- 6个西红柿
- 50克砂糖
- 10克明胶粉
- 2汤匙水
步骤:
1. 将西红柿切成小块,放入搅拌机中搅拌成泥状。
2. 将西红柿泥过滤,去除籽和皮,得到纯净的西红柿汁。
3. 将西红柿汁倒入锅中,加入砂糖,用小火煮沸,搅拌至糖溶解。
4. 将明胶粉加入2汤匙水中,搅拌均匀溶解。
5. 将溶解的明胶粉倒入煮沸的西红柿汁中,搅拌均匀。
6. 关火后,将西红柿汁倒入模具中。
7. 置于冰箱冷藏至凝固,大约需要1-2小时。
8. 取出已凝固的西红柿冻,切成所需的大小。
西红柿果冻的做法:
材料:
- 4个西红柿
- 50克砂糖
- 10克明胶粉
- 2汤匙水
步骤:
1. 将西红柿切成小块,放入搅拌机中搅拌成泥状。
2. 将西红柿泥过滤,去除籽和皮,得到纯净的西红柿汁。
3. 将西红柿汁倒入锅中,加入砂糖,用小火煮沸,搅拌至糖溶解。
4. 将明胶粉加入2汤匙水中,搅拌均匀溶解。
5. 将溶解的明胶粉倒入煮沸的西红柿汁中,搅拌均匀。
6. 关火后,将西红柿汁倒入果冻模具中。
7. 置于冰箱冷藏至凝固,大约需要1-2小时。
8. 取出已凝固的西红柿果冻,可根据喜好切成所需的大小。