墨鱼皮本身并没有特别强烈的味道，但撕去皮的部分通常会更嫩滑，有些人认为撕掉后更好吃。另外，有些人认为撕掉墨鱼皮后会影响口感和咀嚼感，因此喜欢保留皮。总之，是根据个人的喜好来决定是否撕掉墨鱼皮。
撕不撕掉墨鱼皮是个人口味的选择。墨鱼皮本身并没有特别强烈的味道，但撕去皮的部分通常会更嫩滑，有些人认为撕掉后更好吃。另外，有些人认为撕掉墨鱼皮后会影响口感和咀嚼感，因此喜欢保留皮。总之，是根据个人的喜好来决定是否撕掉墨鱼皮。
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