小卷心菜是什么意思（小卷心菜是啥意思）

小卷心菜指的是一种蔬菜，也叫做圆白菜，是甘蓝的一种变种。它的外层叶子紧密地包裹在一起，形成一个圆球状，因此得名为卷心菜。小卷心菜呈淡绿色，质地脆嫩，口感清爽，营养丰富，广泛应用于中餐和西餐中。

小卷心菜指的是一种蔬菜，也叫做圆白菜，是甘蓝的一种变种。它的外层叶子紧密地包裹在一起，形成一个圆球状，因此得名为卷心菜。小卷心菜呈淡绿色，质地脆嫩，口感清爽，营养丰富，广泛应用于中餐和西餐中。