一般情况下,菠菜需要焯水以去除其中的土壤、细菌和残留农药等杂质。焯水还可以帮助软化菠菜的纤维,提高菠菜的口感。无论如何,为了保证食品安全和口感,我们建议将菠菜焯水煮熟再食用。 一般情况下,菠菜需要焯水以去除其中的土壤、细菌和残留农药等杂质。焯水还可以帮助软化菠菜的纤维,提高菠菜的口感。不过,如果你购买到的菠菜是通过有机种植或者农药残留较少的情况下,焯水不是必须的。无论如何,为了保证食品安全和口感,我们建议将菠菜焯水煮熟再食用。