如果携程认为自助服务已经足够满足用户需求，那么可能不愿意承担这些额外的成本。需要注意的是，由于携程APP的设计可能随时变化，具体的操作方式最好还是参考携程APP的相关帮助中心或联系方式，或者直接在APP中搜索相关的问题解答。
携程不提供在线人工服务的原因可能有以下几个：
1. 成本考虑：人工客服提供服务需要大量的人力资源，包括培训成本、薪资成本等。如果携程认为自助服务已经足够满足用户需求，那么可能不愿意承担这些额外的成本。
2. 效率问题：通过自助服务可以更快速地解决用户问题，而人工客服可能需要更长的等待时间。如果用户问题可以通过自助服务解决，那么转人工可能会降低服务效率。
3. 专业性问题：携程的自助服务系统可能已经针对常见问题进行了相应的优化和完善，可以提供更专业和准确的解答。相比之下，人工客服可能会出现解答错误或信息不准确的情况。
至于如何在携程APP中转人工服务，根据携程APP的具体设计，可能有以下几种方式：
1. 在APP首页或相关页面上，通常会有一个“客服”或“联系我们”的按钮，点击进入后可以选择转接客服人工服务。
2. 在APP的帮助中心或常见问题页面中，可能会提供转接客服的选项或联系方式。
3. 在APP的订单详情页或客户服务相关页面中，可能会有与客服联系的入口或按钮。
需要注意的是，由于携程APP的设计可能随时变化，具体的操作方式最好还是参考携程APP的相关帮助中心或联系方式，或者直接在APP中搜索相关的问题解答。