同时，最好使用时长不超过15秒的视频段落展示每个步骤。另外，可以使用美观的餐具和装饰品增加视频的吸引力。例如，如何选择新鲜的食材、如何切菜和处理食材、如何调味等。这些小贴士和技巧可以为观众提供实际的帮助。美食达人可以选择诸如饮食生活方式、健康食谱和有趣的食品搭配等时尚元素来吸引更多的观众。例如，他们可以提供菜谱或购买食材的链接，以便观众自己制作美食。这样做可以提高视频的实用性，增加观众的参与度。
抖音美食达人在短视频中分享美食制作和厨艺心得的方法如下：
1. 简洁明了的步骤：由于短视频时间有限，美食达人必须将制作步骤简化，确保每个步骤用文字或语音告知观众。同时，最好使用时长不超过15秒的视频段落展示每个步骤。
2. 视觉吸引力：美食制作视频需要有视觉吸引力，因此达人可以使用特殊的摄影和拍摄技巧，如使用特写镜头展示食材或制作过程中的细节。另外，可以使用美观的餐具和装饰品增加视频的吸引力。
3. 小贴士和技巧分享：为了增加视频的趣味性和实用性，美食达人可以在视频中分享一些小贴士和制作技巧。例如，如何选择新鲜的食材、如何切菜和处理食材、如何调味等。这些小贴士和技巧可以为观众提供实际的帮助。
4. 时尚和潮流元素：抖音的用户主要是年轻人，所以美食视频的制作也需要与时尚和潮流保持同步。美食达人可以选择诸如饮食生活方式、健康食谱和有趣的食品搭配等时尚元素来吸引更多的观众。
5. 资源共享：除了制作美食视频，美食达人还可以分享一些与美食相关的资源。例如，他们可以提供菜谱或购买食材的链接，以便观众自己制作美食。这样做可以提高视频的实用性，增加观众的参与度。
总的来说，抖音美食达人通过简洁明了的步骤、视觉吸引力、小贴士和技巧分享、时尚和潮流元素以及资源共享等方法，成功地在短视频中分享美食制作和厨艺心得，吸引了众多观众的关注和参与。