原料：-3个鸡蛋-80克细砂糖-60克低筋面粉-10克抹茶粉-适量红豆泥-适量奶油淡奶油步骤：1.将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中，用手动或电动打蛋器搅拌至颜色变浅且蓬松。
当然！我很乐意分享我的独特美味。我来介绍一道我喜爱的甜点——抹茶红豆蛋糕卷。
原料：
- 3个鸡蛋
- 80克细砂糖
- 60克低筋面粉
- 10克抹茶粉
- 适量红豆泥
- 适量奶油淡奶油
步骤：
1. 将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中，用手动或电动打蛋器搅拌至颜色变浅且蓬松。
2. 将过筛的低筋面粉慢慢加入蛋糊中，用切拌的方式混合均匀。
3. 将面糊分成两份，一份中加入抹茶粉，再用切拌的方式混合均匀。
4. 将两种面糊分别倒入两个烤盘中，用刮刀平均刮平。
5. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤约15分钟，直至蛋糕熟透。
6. 在一块清洁的烤纸上铺上一层保鲜膜，将纸和蛋糕一起翻过来，取下烤盘，撕掉烤纸。
7. 在蛋糕上均匀抹上红豆泥和奶油淡奶油。
8. 从蛋糕宽边开始，轻轻卷成卷状，用保鲜膜包裹好，冷藏30分钟至1小时。
9. 取出，切成适当大小的蛋糕片，即可享用！
这是一道美味又有趣的甜点，期待看到你们也分享自己独特的美食制作挑战！