首先，准备杏仁粉、糖粉、蛋白、细砂糖和食用色素，并将杏仁粉和糖粉过筛后备用。接下来，将杏仁粉和糖粉倒入蛋白泡沫中，轻轻翻拌均匀。最后，将其装入裱花袋，挤出小圆块，并让其静置片刻后，放入预热至160度的烤箱中烘焙约12分钟。等待它们冷却后，用美味的夹心酱将两个马卡龙夹在一起。最后，将慕斯倒入模具中，冷藏数小时后即可食用。最后，将果汁酱汁均匀倒在水果上，静置片刻后即可享用清爽的水果沙拉。

甜点制作教程：抖音上的高级烘焙课

在这个快节奏的现代生活中，甜点已经成为了人们喜欢的一种美味享受。而在抖音上，你可能会发现一些高级烘焙课程，教你制作精美的甜点。下面就为大家分享一些简单但令人心动的甜点制作教程。

1. 法式马卡龙：给你的舌尖带来的绚丽色彩

马卡龙是一种色彩缤纷且口感丰富的法式甜点。首先，准备杏仁粉、糖粉、蛋白、细砂糖和食用色素，并将杏仁粉和糖粉过筛后备用。然后，将蛋白搅拌成绵密的状态，并分次加入细砂糖打发至硬性发泡。接下来，将杏仁粉和糖粉倒入蛋白泡沫中，轻轻翻拌均匀。最后，将其装入裱花袋，挤出小圆块，并让其静置片刻后，放入预热至160度的烤箱中烘焙约12分钟。等待它们冷却后，用美味的夹心酱将两个马卡龙夹在一起。

2. 巧克力慕斯：释放你的甜蜜幸福

巧克力慕斯是一道口感细腻、浓郁的甜品。首先，将巧克力碎块加入热牛奶中融化。然后，将蛋黄和细砂糖混合搅拌，再加入巧克力牛奶，继续搅拌至顺滑。随后，将蛋白和细砂糖分别打发至硬性发泡，再将其和巧克力混合物轻轻翻拌均匀。最后，将慕斯倒入模具中，冷藏数小时后即可食用。每一口浓情蜜意都会在舌尖上绽放开来。

3. 蒸米糕：回味童年的美好时光

蒸米糕是一道让人回忆起童年时光的经典甜点。首先，将糯米浸泡并蒸熟备用。然后，将椰浆、糖和盐混合，加热至糖融化。接下来，将蒸熟的糯米和椰浆糖浆混合，搅拌均匀。最后，将混合物倒入蒸锅中，大火蒸20-25分钟。蒸熟后，静置片刻后即可食用，每一口都带着童年的味道。

4. 水果沙拉：夏日清爽的口感享受

水果沙拉是一道色彩鲜艳、清新可口的甜品。首先，准备各种水果，如草莓、蓝莓、香蕉、菠萝等，并将其切成适当大小的块状。然后，将切好的水果放入碗中，轻轻拌匀。接下来，制作一份简单的果汁酱汁，可使用橙汁、柠檬汁搭配蜂蜜。最后，将果汁酱汁均匀倒在水果上，静置片刻后即可享用清爽的水果沙拉。每一口都仿佛带着夏日的凉爽和水果的甘甜。

以上就是一些抖音上的高级烘焙课程中的甜点制作教程。无论你是想制作色彩鲜艳的马卡龙、浓郁香滑的巧克力慕斯、怀念童年的蒸米糕，还是享受清爽的水果沙拉，这些简单的教程都能带给你无限美味和快乐。