网红鸡爪脚做好了，可以当成开胃菜或者零食食用。记得调料可以根据个人口味来调整，使得口感更加美味。
网红鸡爪脚是一道口感嫩滑，味道丰富的美食，下面是制作网红鸡爪脚的方法：
材料:
- 鸡爪脚500克
- 姜块3片
- 料酒1勺
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 白糖1勺
- 香醋1勺
- 鸡精1勺
- 食用油适量
- 水适量
步骤:
1. 首先将鸡爪脚放入锅中，加入足够的水，放入姜块和料酒，中火煮沸，焯水除去血水和杂质。然后捞出鸡爪脚备用。
2. 另起一锅，加入适量水，放入焯水后的鸡爪脚，加入适量盐和白胡椒粉，中火煮10分钟。这样可以使鸡爪脚更加入味。
3. 将煮好的鸡爪脚捞出，沥干水分。
4. 取一个容器，加入生抽、老抽、白糖、香醋和鸡精，搅拌均匀。这个调料汁可以根据个人口味调整。
5. 将处理好的鸡爪脚倒入调料汁中，搅拌均匀，腌制10分钟以上，使调料充分渗入鸡爪脚。
6. 取一个平底锅，加入适量的食用油，烧热后将腌制好的鸡爪脚放入锅中煎炒至金黄色。
7. 最后，将炒好的鸡爪脚装盘，可以放上一些葱花或辣椒粉进行装饰。
网红鸡爪脚做好了，可以当成开胃菜或者零食食用。记得调料可以根据个人口味来调整，使得口感更加美味。